Piedmont tour operator: find out who we are

Our identity in the Langhe, Roero, and Monferrato regions

SlowDays began as a project deeply connected to the local area.
We live in the Langhe, Roero, and Monferrato regions, and from here we create experiences that speak the language of these hills: slowness, authenticity, hospitality, and discreet beauty.

Over time, we have developed our own way of welcoming people to discover this part of Piedmont: listening, imagining together, interpreting the desires of those who choose us, and translating them into carefully planned days.

A persimmon tree laden with fruit

Experiences that arise from the territory

We don’t offer rigid packages, but days tailored to those who choose us: groups of friends celebrating, couples seeking intimacy, curious families, small teams eager to share something different.

Authentic tastings, scenic tours by bike or Vespa, walks through the vineyards, wholesome lunches, special places, real people: every experience stems from direct contact with those who live here and our daily knowledge of the area.

Le nostre proposte, giornaliere o di più giorni di durata, sono una base da cui partire per creare l’itinerario ideale, modellato sulle persone che lo vivranno.

Piedmont is our home

Our operations remain firmly rooted in Piedmont. Everything we offer starts here. It is our world, what we know best, and what we represent. When necessary, we can extend the itinerary outside the region—to Milan, Lake Como, Liguria—but always starting from these hills.

SlowDays is a small team in love with its territory, which puts care and sensitivity into every detail. For those who want to experience Piedmont not as a tourist, but as a special guest.

How we structure your days

Listening and care

Every itinerary starts with listening: what excites you, what intrigues you, what makes you feel good. From there, we build slow days.

 

Real relationships

We work with family-run wineries, authentic producers, and local guides. For us, quality comes from the people you will meet.

 

A lived-in territory

We know these places every day: paths, hills, hidden corners, and views that reveal the true Piedmont.

Simplicity and beauty

SlowDays experiences are not artificial: they are small, genuine, and crafted with sensitivity, like preparing a gift.

 

SlowBox

Alongside our personalized events, we have also created SlowBoxes, a simple and thoughtful way to give someone an authentic experience in the Langhe. Each box embodies our philosophy in every detail: freedom to experience the region without constraints, carefully selected quality offerings, and the ability to provide lasting emotions. They are designed for those who want to give a precious gift, created with the same care we devote to our tailor-made experiences.

Who is behind SlowDays?

Behind the experiences we create is a real person with a strong connection to these hills. My name is Claudia, and my job—the one I chose and built over the years—is incoming tourism in Piedmont: welcoming visitors and guiding them to discover the most authentic side of the Langhe, Roero, and Monferrato regions.

 

My job isn’t just about organizing.
It’s about listening: understanding what excites you, what intrigues you, what makes you feel good.
Every itinerary is born from this listening and takes shape together with you: whether it’s an event with friends, a romantic weekend, or the desire to discover new landscapes without rushing.

 

I like to introduce you to the area through its people: the family winery that opens its doors as if you were expected guests, the producer who tells his story with simplicity, and the path that crosses a vineyard and offers an unforgettable view.
These are small, intimate experiences that you won’t find in catalogs, and I like to create them as if they were gifts.

 

For me, welcoming also means not rushing things.
The days I propose are designed to be organized, yes, but also peaceful: there is always room for a view, an extra glass, a photo that becomes a memory.
Travel is not a race: it is a way of breathing in the territory.

 

For me, being an incoming tour operator means being a little ambassador for this land.

Thanks to my experience over the years, I know how to design itineraries for first-time visitors and for those who return because they feel at home here.
I describe the Langhe, Roero, and Monferrato through their less obvious beauties, and every day I try to give you authentic and unforgettable experiences.

 

CLAUDIA - SLOWDAYS owner

Claudia

Mi chiamo Claudia e SlowDays è nato nel momento in cui ho deciso di mettere al centro ciò che mi rendeva davvero felice.
Per anni ho lavorato nel turismo, ma dentro di me cresceva la sensazione che mancasse qualcosa: il contatto vero con le persone, il tempo per ascoltarle, la libertà di creare esperienze sincere, senza fretta né schemi rigidi.

A un certo punto ho smesso di dirmi che “non si può cambiare” e ho scelto di provarci davvero.
È stato allora che ho iniziato a esplorare il mio territorio con occhi nuovi: le Langhe, il Roero e il Monferrato. Credevo di conoscerli… e invece mi hanno sorpreso. Più li vivevo, più scoprivo luoghi nascosti, storie meravigliose, persone generose. E più cresceva dentro di me il desiderio di far conoscere questo mondo in modo autentico.

Dal 2016 SlowDays è diventato il mio progetto, la mia casa professionale, il mio “terzo figlio”.
Ho costruito un lavoro che rispecchia ciò in cui credo: accogliere chi arriva, ascoltare i suoi desideri, progettare esperienze che parlino di territorio e di umanità.
Prima di proporre qualcosa, l’ho vissuto — spesso più volte — perché per me consigliare significa garantire.

Non voglio essere un portale, né un catalogo infinito: voglio essere una presenza reale.
Voglio che chi arriva qui possa godersi il Piemonte con calma, con leggerezza, con il piacere di sentirsi ospite e non turista.

Oggi SlowDays è cresciuto e non sono più sola: il nostro team si è ampliato e ognuno aggiunge un pezzo importante di sé. Ma il filo rosso resta lo stesso: offrire esperienze che lascino un vero ricordo.

ROBERT OF SLOWDAYS

Roberto

Ciao sono Roberto, il marito di Claudia.
Ho deciso di collaborare con Claudia mettendo a disposizione quello che so fare meglio: sono sempre stato uno sportivo e quindi mi sto appassionando alla parte legata alle attività all’aria aperta, come i trekking e i tour in bici, cercando nuovi percorsi e preparando le tracce per i clienti.
Ogni tour in bici, in vespa oppure a piedi é corredato da una mappa che vi aiuta a seguire il tracciato migliore ed arrivare nei punti imperdibili del vostro Tour. Leggi questo articolo che racconta i vantaggi di questa nostra scelta e così capirai come faccio per renderti piacevole il percorso. Noleggio in autonomia ma guidato.
Claudia è una creativa, ma qualcuno che tenga i conti in ordine è fondamentale! Quindi le do una mano su quello che lei ama di meno: fatture, burocrazia, adempimenti vari… e poi ricordare ai fornitori gli appuntamenti, inviare una mail per sincerarci che i clienti abbiano trascorso una bella vacanza e decine di altre attività che il vulcano Claudia sta ideando settimana dopo settimana!
Photos of SlowDays scavenger hunt area managers.

Paolo and Marta


È con piacere che ti presentiamo Paolo e Marta, due creativi che troverai dietro alla magia dei nostri tour con caccia al tesoro tra le nostre colline e città delle Langhe.

Paolo, con la sua passione per lo sport ed il suo ingegno, porta la sua esperienza e la sua energia, nell’organizzazione degli eventi e nella conduzione dei gruppi attraverso le tappe della caccia al tesoro. Il suo approccio intraprendente e la sua capacità di trasformare ogni luogo in un palcoscenico per il divertimento coinvolgono i partecipanti, anche i più riservati, rendendo ogni caccia al tesoro una esperienza indimenticabile.

Marta, invece, è la mente analitica dietro ad ogni dettaglio dei nostri eventi.  Con la sua attenzione ai particolari, Marta controlla a distanza i gruppi che si sfidano con gli enigmi e che trovano in lei il Giudice che decide se e quando, la prova è superata! Attraverso il suo supporto ed eventuali suggerimenti, chi sceglie la caccia al tesoro in autonomia, non sarà mai solo!

Insieme, Paolo e Marta formano una squadra dinamica e complementare, entrata di diritto nel gruppo SlowDays. Si avvalgono anche, a seconda delle richieste, di altri animatori, da loro scelti e formati e sempre ben accolti dai gruppi.

Il loro impegno e dedizione, si allineano perfettamente alla filosofia di SlowDays: farti vivere il nostro territorio come un locale e ricevere attenzione ed esclusività nell’organizzazione dei tuoi eventi.

Caccia al tesoro per addio al nubilato, addio al celibato, compleanni, team building o altro. Visita la nostra pagina e scegli il tuo format, SlowDays con Paolo e Marta lo adatterà alle tue esigenze!

Guido collaborating with SlowDays on the adventure part

Guido


Guido è la parte più avventurosa di SlowDays. L’incontro tra Claudia e Guido ha dato origine ad una serie interessante di esperienze che proponiamo ogni anno con maggiore successo. Quelli che sono attratti dalle attività all’aria aperta e che sono incuriositi dal Survival, dal Laser Tag e dall’Escape, trovano in Guido esperienza ed affidabilità. Guido é un esperto di difesa personale e si cimenta in esperienze adrenaliniche ed estreme che gli permettono di avere sicurezza nel guidare gruppi in ogni situazione e con diversi obbiettivi.

Negli anni, Guido ha saputo interpretare le idee di Claudia, adattando le esperienze per arrivare a gruppi di ragazze che festeggiano l’addio al nubilato, a gruppi di giovani avventurosi in cerca di emozioni forti per festeggiare un celibato, così come a gruppi più tranquilli che preferiscono cimentarsi con enigmi e sfide meno estreme.

Con la sua conoscenza approfondita, la sua empatia nel gestire i gruppi ed il suo spirito avventuroso, Guido si presenta come l’accompagnatore ideale per coloro che cercano esperienze indimenticabili nel mondo del survival e delle esperienze più movimentate. Ma sempre con il concetto di Slow, perché tutto deve essere apprezzato, imparato e goduto, con i tempi giusti!

Can I help you with your search?

Bachelorette/bachelor party? A birthday?

Organize the perfect bachelorette/bachelor party or birthday party with original and fun experiences designed to make every occasion unforgettable.

Looking for inspiration but can't find it?

If you don’t know where to go, let us guide you on a journey of discovery, offering authentic, original, and engaging experiences. We offer activities designed to surprise you and allow you to experience new, unforgettable emotions tailored to your tastes.

Would you like a unique gift?

Choose an original and refined gift from the hills and vineyards of the Langhe: experiences that combine taste, landscapes, and moments of pure emotion. With a Slowbox, you give much more than just a gift; you give unforgettable memories.

Guide to Langhe, Roero, and Monferrato

Discover the complete catalog of Langhe, Roero, and Monferrato, full of valuable tips and itineraries to help you plan your slow discovery of these wonderful areas.

Here are some of our most memorable experiences!

Are you looking for something special and don’t know where to find it?

 

About us Claudia's photo

Meet the PEOPLE before the places!

 

“ Those who travel without meeting others are not traveling, they are merely moving.” Alexandra David-Néel

 

Incoming Piedmont

What does that mean? And what do I do for a living? I am a professional who organizes and manages trips and experiences for tourists arriving at a destination, in my case the beautiful region of Piedmont.

As an incoming tour operator specializing in the Langhe region, I am dedicated to creating authentic experiences, especially those off the beaten tourist track. I want to make my love for these places contagious. I enjoy sharing the beauty and wonders of this corner of Italy with visitors from Italy and faraway countries.

I take pleasure in taking care of the details. I love creating personalized itineraries that reflect the tastes and preferences of my clients. I like to surprise them with original and little-known activities, such as visits to small family wineries or walking tours through the hills. In this way, I allow visitors to enjoy an authentic and unforgettable experience.

I don’t like to stress my clients; I want to make sure that their days are organized but relaxing. There is always time to stop and admire the view or take a photo, because traveling is not just a way to reach a destination, but an experience to be enjoyed to the fullest.

In short, for me, being an “incoming” tour operator means being an ambassador for my land and its charm. Thanks to my passion and experience over the years, I am able to create trips and experiences for those visiting Piedmont for the first time, but also for those who are happy to return. I focus on the hidden beauties of the Langhe, Roero, and Monferrato, and I hope to provide authentic and unforgettable experiences.

Experiences shared

Erik Knudsen25/04/2026
Claudia arranged a fantastic day out for me and my wife turning 40. Being a horse girl she absolutely loved the experience.The riding center was professionally driven with friendly staff and lovely horses. Beautifully situated for picturesque countryside riding in the forest and along vineyards.Claudia also arranged a lovely lunch for us with a cute little establishment in the local village. The table was set when we arrived and the food was very tasteful and home made or locally sourced.Thank you so much for arranging a truly memorable experience!
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Alessandro Carminati22/07/2025
Unique experience with dog and truffle hunter. The kids loved it and the adults even more! Bucket list item for sure.
Giulia Patregnani27/04/2022
Claudia organized an amazing bachelorette trip for us around Langhe. We had a great time cycling around on e-bikes, visiting the barbaresco tower and concluding with a vineyard tour and wine tasting. Can totally recommend!
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And then we tell about the territory

Cycling vacation among Langhe, Roero and Monferrato

Piedmont in Northern Italy: What to See and Why Visit

Northern Italy Itinerary: Best Places to Visit & Local Travel Tips

Where to go on holiday in Italy: 4 Slow ideas

Contributions received from SlowDays by Claudia Giachino TAX CODE 03653870042

  • FINPIEMONTE 01947660013 BONUS PIEMONTE 04.06.2020 €. 1500
  • FINPIEMONTE 01947660013 BONUS RISTORI 04/26/2021 €1,500
  • BANCA D’ITALIA 00997670583 (CONTRIBUTION FROM TRAVEL AGENCIES AND TOUR OPERATORS) 08.07.2021 €5988.56 / 24.12.2021 €1845.75 / 08.02.2021 €7119.44