La vostra giornata SlowDays® inizierà presso una bella cantina del Roero, dove potrete comodamente parcheggiare la vostra auto.
Dopo il saluto iniziale con i proprietari della cantina e dei vigneti circostanti, partirete per una bella passeggiata nei vigneti del Roero.
Vi forniremo una traccia da seguire sul cellulare, che vi condurrà in una bellissima passeggiata non molto impegnativa /circa 5 km) tra bellissimi paesaggi e vigneti.
Lungo la passeggiata incontrerete una graziosa “topia” (un tavolo con 2 panche e una copertura) perfetta per fare una pausa proprio in mezzo ai vigneti. Se volete potete organizzare un piccolo aperitivo fai da te per la sposa oppure una seconda colazione.
Si prosegue poi con la passeggiata arrivando fino a Guarene e visitando sia il centro storico (se volete e allungando un pochino la passeggiata) che un bellissimo museo a cielo aperto con installazioni di artisti contemporanei.
Procediamo ancora un po’ fino ad arrivare alla tappa di degustazione tanto attesa in un piccolo ciabot (casetta) in mezzo ai vigneti. Qui incontrerete nuovamente i titolari della cantina che vi offriranno vari stuzzichini accompagnati dagli eccellenti vini di produzione propria. I vini in degustazione saranno: Arneis, Arneis riserva, Langhe Nebbiolo, Langhe Dolcetto, Roero rosso docg ,barbera d’Alba e passito accompagnati da salame cotto e crudo, lardo e nocciole, ratatouille di verdure o bruschetta al pomodoro, formaggi e torta o dolci alle nocciole.
Dopo il pranzo ancora 4 passi per arrivare nuovamente in cantina (ormai dista pochissimo!) dove potrete salutare i titolari, bere un bicchiere (di acqua!!!) e portare a casa qualche bel ricordo della giornata 😉
Al termine avrete l’occasione di visitare la cantina e ascoltare le spiegazioni del produttore sui vini e sui metodi di produzione.
Ma non finisce qui…
Per concludere in modo rilassante la giornata, vi attende la SPA. Una elegante SPA con sauna, bagno romano, grande vasca idromassaggio ed alcune esperienze sensoriali come l’aufguss (aromaterapia con musica) e lo scrub. Per raggiungere la SPA avrete bisogno di un vostro mezzo. La SPA dista circa una decina di km.
Partecipanti: Min. 6 persone
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